Meny

Meny

4/3 Måndag
Dagens Lunch: Korvgryta med dill och pepparrot, kokt potatis och grönsaker
Dagens soppa: Jordärtskockssoppa
Dagens Vegetariska: Quorn i currysås
Dagens dessert: Nyponsoppa, grädde och mandelbiskvier
Kvällens middag: Varm smörgås (skinka, tomatskiva och ost ev. en ananasskiva)
Kvällens Vegetariska: Winjekorv (soja), senapssås

5/3 Tisdag
Dagens Lunch: Bruna bönor, stekt fläsk, potatis, tomat och gurka
Dagens soppa: Köttfärssoppa
Dagens Vegetariska: Vegeschnitzel, örtagårdssås
Dagens dessert: Jordgubbskräm med mjölk
Kvällens middag: Matjessill, kokt potatis, gräddfil, gräslök, rödlök, tomat och gurka
Kvällens Vegetariska: Falafel, gräddsås

6/3 Onsdag
Dagens Lunch: Köttfärslimpa, champinjonsås, kokt potatis, lingonsylt och grönsaker
Dagens soppa: Tomatsoppa
Dagens vegetariska: Bön- och svampgryta
Dagens dessert: Fruktsoppa med grädde
Kvällens middag: Panerad fisk, potatis, remouladsås, ärtor och citron
Kvällens vegetariska: Grönsaksbullar tomatsås med ratatouillegrönsaker

7/3 Torsdag
Dagens Lunch: Broccolisoppa med smörgås
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Frestelse med vitost
Dagens dessert: Pannkaka med sylt
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens Vegetariska: Quornfilé i sås

8/3 Fredag
Dagens Lunch: Kålpudding, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt/svartvinbärsgelé, grönsaker
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Tacosoppa
Dagens dessert: Jordgubbskräm, mjölk
Kvällens middag: Grekisk färsbiff, klyftpotatis, tzatziki och sallad
Kvällens Vegetariska: Pastagratäng med heta grönsaker

9/3 Lördag
Dagens förrätt: Tunnbröd och kycklingröra
Dagens Lunch: Kokt fisk med sparris- och persiljesås, pressad potatis och ärtor
Dagens soppa: Tomatsoppa
Dagens Vegetariska: Morotsbiff, broccolisås
Dagens dessert: Chokladpudding, grädde
Kvällens middag: Fläskkarré, gräddsås, kokt potatis, grönsaker och svartvinbärsgelé
Kvällens Vegetariska: Veggiekorv (soja), stuvade ärtor och morötter

10/3 Söndag
Dagens Lunch: Örtkalkon, röd pestosås, ris och sallad
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Vegogryta med kokos
Dagens dessert: Ananas med grädde
Kvällens middag: Räksmörgås (Majonnäs, sallad, ägg, räkor och gurka eller tomat)
Kvällens Vegetariska: Spenatpaj, dillsås

11/3 Måndag
Dagens Lunch: Korvgryta med tomat och basilika, kokt potatis och grönsallad
Dagens soppa: Broccolisoppa
Dagens Vegetariska: Bön- och svampgryta
Dagens dessert: Äppelkräm med mjölk
Kvällens middag: Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, kokta morötter, lingon/svartvinbärsgelé, gurka
Kvällens Vegetariska: Grönsaksbullar tomatsås med ratatouillegrönsaker

12/3 Tisdag
Dagens Lunch: Wallenbergare, potatismos, smält smör, lingonsylt och ärtor
Dagens soppa: Tomatsoppa
Dagens Vegetariska: Frestelse med vitost
Dagens dessert: Skogsbärskompott med grädde
Kvällens middag: Chili con carne, ris, grönsallad och bröd
Kvällens Vegetariska: Quornfilé i sås

13/3 Onsdag
Dagens Lunch: Kåldolmar, gräddsås smaksatt med lingon, kokt potatis och grönsaker
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens vegetariska: Vegeschnitzel, löksås
Dagens dessert: Nyponsoppa, grädde, mandelbiskvier
Kvällens middag: Fiskbullar med rotgrönsaker i dillsås, potatis och grönsaker
Kvällens vegetariska: Svamp- och parmesanrisotto

14/3 Torsdag
Dagens Lunch: Ärtsoppa med fläsk
Dagens soppa: Champinjonsoppa
Dagens Vegetariska: Gyllengul lasage (med morot och linser)
Dagens dessert: Pannkaka med sylt och grädde
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens Vegetariska: Broccolifritters med parmesan, vitlökssås

15/3 Fredag
Dagens Lunch: Kycklinggryta alfredo, pasta och gröna ärtor
Dagens soppa: Köttsoppa
Dagens Vegetariska: Pizzagratinerade rotfrukter med kidneybönor
Dagens dessert: vaniljkvarg med digestivekross
Kvällens middag: Rimmad fläskbog, pepparrotssås, kokt potatis, grönsaker och riven pepparrot
Kvällens Vegetariska: Falafel, stuvade makaroner

16/3 Lördag
Dagens förrätt: Varma krustader med brieost och marmelad
Dagens Lunch: Kalops, kokt potatis, rödbetor och morötter
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Sojafärsruta, gräddsås
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: Oxpytt, stekt ägg och inlagda rödbetor
Kvällens Vegetariska: Högsbosoppa

17/3 Söndag
Dagens Lunch: Kokt fisk med vitvinssås, pressad potatis, ärtor och citron
Dagens soppa: Champinjonsoppa
Dagens Vegetariska: Sojakorv, råstuvade morötter
Dagens dessert: Rabarberkompott med grädde
Kvällens middag: Lasagne med sallad
Kvällens Vegetariska: Broccoli- och linsgryta med curry

18/3 Måndag
Dagens Lunch: Isterband, stuvad potatis, kokta morötter och rödbetor
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Vegeschnitzel, löksås
Dagens dessert: Hallonkräm med mjölk
Kvällens middag: Laxpudding, smält smör, citron, gröna ärtor och knäckebröd
Kvällens Vegetariska: Svamp- och parmesanrisotto

19/3 Tisdag
Dagens Lunch: Fläskköttgryta med curry och äpple, ris och sallad
Dagens soppa: Köttsoppa
Dagens Vegetariska: Gyllengul lasage (med morot och linser)
Dagens dessert: Blåbärsoppa med grädde
Kvällens middag: Grillkorv med potatismos, ketchup, senap, rostad lök och boston gurka
Kvällens Vegetariska: Broccolifritters med parmesan, vitlökssås

20/3 Onsdag
Dagens Lunch: Fläskkorv, senapssås, kokt potatis och kokta morötter
Dagens soppa: Morotssoppa
Dagens vegetariska: Quornfilé i sås
Dagens dessert: Änglamat (lingon, skorpa & mjölk)
Kvällens middag: Lax och räkpaj, sallad, crème fraiche blandat med dill
Kvällens vegetariska: Morot och linsgryta

21/3 Torsdag
Dagens Lunch: Jordärtskockssoppa med knäckemacka och ost
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Aubergine- och potatisgratäng
Dagens dessert: Ananas med grädde
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens Vegetariska: Blomkålsbiff, gräddsås

22/3 Fredag
Dagens Lunch: Köttfärssås, spagetti och sallad/rårivna morötter
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Broccolisoppa
Dagens dessert: Rabarberkompott med mjölk
Kvällens middag: Oxbringa, pepparrotssås, potatis, grönsaker och riven pepparrot
Kvällens Vegetariska: Vegetarisk pilaff (med matkorn och grillade grönsaker)

23/2 Lördag
Dagens förrätt: Toast med vispad cremé fraiche, rödlök, gräslök och röd caviar
Dagens Lunch: Fiskgryta i tomatsås, pressad potatis och ärtor
Dagens soppa: Jordärtskockssoppa
Dagens Vegetariska: Potatisbullar, bönsalsa
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: SOS-tallrik (smör, ost och sill) 2 sorters sill, kokt potatis, knäckebröd med ost
Kvällens Vegetariska: Veggiekorv, stuvade makaroner

24/3 Söndag
Dagens Lunch: Portergryta, kokt potatis och kokta grönsaker
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Mexikansk låda (med paprika)
Dagens dessert: Nyponsoppa, grädde och mandelbiskvier
Kvällens middag: Potatisbullar, stekt bacon, lingonsylt och grönsaker
Kvällens Vegetariska: Ostpaj med vitlöksfräst zucchini

25/3 Måndag
Dagens Lunch: Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, grönsaker, lingonsylt/svartvinbärsgelé
Dagens soppa: Morotssoppa
Dagens Vegetariska: Quornfilé i sås
Dagens dessert: Jordgubbskräm med mjölk
Kvällens middag: Kycklinggryta grön curry, ris och kokt broccoli
Kvällens Vegetariska: Morot och linsgryta

26/3 Tisdag
Dagens Lunch: Prinskorvar, stuvad spenat, kokt potatis och morötter
Dagens soppa: Jordärtskockssoppa
Dagens Vegetariska: Aubergine- och potatisgratäng
Dagens dessert: Ananas med grädde
Kvällens middag: Fläskpannkaka med lingonsylt och rårivna morötter
Kvällens Vegetariska: Blomkålsbiff, gräddsås

27/3 Onsdag
Dagens Lunch: Stekt strömming, potatismos, smält smör, ärtor och lingonsylt
Dagens vegetariska: Quorngryta med mango
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens dessert: Fruktsoppa med grädde
Kvällens middag: Panerad fläskschnitzel, champinjonsås, klyftpotatis och egen sallad
Kvällens vegetariska: Vegetarisk kebabgryta

28/3 Torsdag
Dagens Lunch: Blomkålssoppa
Dagens Vegetariska: Ost- och champinjonsås
Dagens soppa: Fisksoppa
Dagens dessert: Pannkakor med sylt
Kvällens middag: Fläskfilégryta med soltorkade tomater, ris och kokt broccoli
Kvällens Vegetariska: Vegschnitzel, champinjonsås

29/3 Fredag Långfredagen
Dagens Lunch: Stekt fläsk, bruna bönor, kokt potatis och kokta morötter
Dagens Vegetariska: Lins- och rotfruktsgryta
Dagens soppa: Blomkålssoppa
Dagens dessert: Jordgubbskräm med grädde
Kvällens middag: Stekt falukorv, pepparrotssås, kokt potatis och skivade morötter
Kvällens Vegetariska: Veggiekorv (soja), persiljestuvad potatis

30/3 Lördag Påskafton
Dagens förrätt: Crostini med röd stenbitsrom och dill
Dagens Lunch: Påskbuffé (se separat meny)
Dagens Vegetariska: Kesobiffar, tomatsås
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens dessert: Chokladpudding med grädde
Kvällens middag: Köttfärspaj med grönsallad
Kvällens Vegetariska: Falafel, gräddsås

31/3 Söndag Påskdagen
Dagens Lunch: Grekiska färsbiffar, champinjonsås, stekt potatis och rårivna morötter
Dagens Vegetariska: Blomkålssoppa, mannagrynspudding, jordgubbssås
Dagens soppa: Blomkålssoppa
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: Fisksoppa med knäckebröd
Kvällens Vegetariska: Tomatsoppa med risoni, mannagrynspudding, jordgubbssås

1/4 Måndag Annandag påsk
Dagens Lunch: Köttkorv, senapssås, kokt potatis och gröna ärtor
Dagens Vegetariska: Broccoli- och pastagratäng
Dagens soppa: Fisksoppa
Dagens dessert: Päronkräm med mjölk
Kvällens middag: Janssons frestelse, ägghalvor och knäckebröd
Kvällens Vegetariska: Prinjekorv (soja), stuvad spenat

2/4 Tisdag
Dagens Lunch: Köttbullar, gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Dagens Vegetariska: Torparlåda (låda med grönsaker och äggstanning)
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljkvarg
Kvällens middag: Potatisbullar, stekt fläsk och lingonsylt
Kvällens Vegetariska: Morot- och purjolökspaj, ostsås

3/4 Onsdag
Dagens Lunch: Oxbringa, pepparrotssås, kokt potatis och frysta grönsaker
Dagens soppa: Gulaschsoppa
Dagens vegetariska: Rotfruktsgratäng med kidneybönor, sojakorv
Dagens dessert: Blåbärssoppa med grädde
Kvällens middag: Kycklinggryta (Chicken á la King), kokt potatis och kokt broccoli
Kvällens vegetariska: Bouletter (sojabullar), tomatsås med ratatouillegrönsaker

4/4 Torsdag
Dagens Lunch: Wallenbergare, potatismos, smält smör, lingonsylt och ärtor
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Kikärt- och svampgryta
Dagens dessert: Fruktsallad med vaniljgrädde
Kvällens middag: Kokt lax med hollandaisesås, kokt potatis och rårivna morötter
Kvällens Vegetariska: Ost- och gurkfylld Winjekorv

5/4 Fredag
Dagens Lunch: Kalops, kokt potatis och kokta grönsaker
Dagens soppa: Tomatsoppa
Dagens Vegetariska: Quorngryta med wokgrönsaker
Dagens dessert: Äppelkräm med grädde
Kvällens middag: Kycklingfilé, potatisgratäng och färska grönsaker
Kvällens Vegetariska: Selleribiff, champinjonsås

6/4 Lördag
Dagens förrätt: Toast med kallrökt lax och hovmästarsås
Dagens Lunch: Pepparbiff, rödvinssås, klyftpotatis och sallad
Dagens soppa: Gulaschsoppa
Dagens Vegetariska: Klar grönsakssoppa
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: Korvstroganoff med ris och grönsaker
Kvällens Vegetariska: Potatis, purjo och linssoppa

7/4 Söndag
Dagens Lunch: Kotlettrad, bearnaisesås, potatis och sallad
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Gyllengul lasagne (med morot och linser)
Dagens dessert: Persikor med grädde
Kvällens middag: Köttbullesmörgås med rödbetssallad
Kvällens Vegetariska: Spenatbullar, stuvade makaroner

8/4 Måndag
Dagens Lunch: Kalvfärsbiff, gräddsås, potatis och kokta grönsaker
Dagens soppa: Tomatsoppa
Dagens Vegetariska: Rotfruktsfrestelse, bouletter, veggiekorv
Dagens dessert: Nyponsoppa med grädde
Kvällens middag: Raggmunk, stekt fläsk och löksås
Kvällens Vegetariska: Sojakorv, stuvade makaroner

9/4 Tisdag
Dagens Lunch: Fiskgryta med vitvinssås, pressad potatis och ärtor
Dagens soppa: Gulaschsoppa
Dagens Vegetariska: Svamprisotto, örtsås
Dagens dessert: Päronkräm med mjölk
Kvällens middag: Lasagne och sallad
Kvällens Vegetariska: Ost- och broccolipaj, ostsås